Tämän kakun tein eräälle tutulleni yllätykseksi. Sain häneltä ison kasan omenia (omista puista sain peräti kaksi omenaa), joista tein hilloa ja tietysti omenapiirakoita. Tässä on välissä juuri sitä omenahilloa ja omaa mansikkahilloa sekä Flora Vanilla-vaahtoa.

Pinta on marsipaania, johon tein erilaisilla muoteilla kuvioita. Kakun päälle sipaisin värjättyä kermavaahtoa ennen marsipaanin laittoa, jotta reikäkuviot tulevat esiin. Reunassa on pikeeristä tehtyä "pitsiä". Tuttuni on taitava nyplääjä ja käsityöläinen muutenkin, joten halusin kakun jotenkin kuvastavan hänen harrastustaan. Hänen oikeat pitsinsä ovat kuitenkin paljon, paljon upeampia : )

Kukat ovat niitä aiemmin tehtyjä sokerimassakukkia.

Lähikuvaa. Marsipaanin pintaan oli ihan pakko ennen kakun päälle laittoa suihkuttaa ihan vähän helmiäissprayta. Olenkohan kimallusaddikti : )

Kuvat on jo otettu niistä sokerimassakukkien teosta, mutta juttu siirtyy huomiseen tämän kuvien siirto-takkuilun vuoksi. Eli toivottavasti huomenna koneet pelaa : )