Tämän kakun tein ystävälleni joululahjaksi. Ohje on sama kuin edellisessä Baileys-kakussa, mutta nyt ostin Mascarponea ja suklaa sekoittuikin paljon paremmin "hieman" rasvaisempaan juustoon. Moussesta tuli myös ihanan pehmeää. Pohja on piparkakuista ja suklaa-Digestivekekseistä.
Koristeena sokerimassakukkanen ja tummasta suklaasta pursotettuja kuvioita.
Reuna on tehty appelsiinin makuisista suklaalastuista. Aika hauskoja, kuin perunalastuja, mutta herkullisen suklaisia sellaisia. Nappasin Citymarketista paketin ostokärryyn ja heti löytyi käyttöä :D
Ripaus kultaa antaa säihkettä jouluun!
Kommentit