Tämän kakun koristelu jäi kauas siitä, mitä suunnittelin. Täytin sacherkakkupohjan aprikoosisoseella -ja marmeladilla sekä kermavaahdolla. Kuorrutteeksi tein sulatettua suklaata yhdistettynä kermavaahtoon ja koristeeksi pyöritin suklaakiekosta lastuja päälle. Tarkoitus oli täyttää koko päällinen suklaakiehkuroilla, mutta kiekko oli jo vajentunut käytössä niin paljon, että se halkesi kun pyöritin lastuja. Niinpä kakku jäi vajaaksi ja vuolin suoraan suklaalevystä päälle suklaata. Kakun sivureunan jätin tarkoituksella epätasaiseksi.

Tyhjään keskustaan heitin yhden sokerimassasta tehdyn joulutähden.

Kakku sisältä.