Pikkuleipiä synttäreille...

Näihin käytin tätä ohjetta,täällä, tietyillä muutoksilla:

sokeria 1,5 dl (ohje 1 dl)

vehnäjauhoja 4 dl (ohje 3 dl)

+ 1 tl vaniljasokeria ja sitruunaa hiukkasen enemmän

Annoin taikinan jähmettyä jääkaapissa ja kaulin sen levyksi+otin muoteilla pipareita.

Täytin osan pipareista vadelmamarmeladilla. Puoliskot olin sitä ennen sivellyt valkosuklaalla. Näin pikkuleivät eivät pehmene niin nopeasti ja mureus säilyy. Valkosuklaa antoi sopivasti makeutta, sillä pipareista tuli oikein sitruunaisia. Ei vielä liikaa, mutta sillä rajoilla (ainakin minun makuuni). Sitruunoissa taitaa olla eroja, sillä mitenkään ylirunsaasti en sitä lisännyt aikaisempaan verrattuna.

Osan kuorrutin pikeerillä.

Pikkukukkia.

Synttärisankari pitää valkoisista kukista