Testasin piparia, johon olin patchwork-muotilla painanut kukkakuvion ennen paistamista. Hyvin kuvio näkyi paistamisen jälkeen. Taikina oli tuttu, tämä täältä, jota käytin myös pääsiäispipareissa. Taikinaan lisäsin 1 tl Pentikin lakkasiirappia (joka ei valmiissa piparissa kyllä maistunut). Jauhoja laitoin 6,5 dl ja leivoin piparit samana päivänä, muutaman tunnin taikinan jääkaapissa olon jälkeen.
Jäähtyneen piparin koristelin brush embroidery-tekniikalla, vaikka kuvio oli kaunis ilman mitään kuorrutetta.
Keskustan tein ennen terälehtiä ja se olisi kyllä pitänyt tehdä vasta myöhemmin. No, tämä oli vain kokeilua :D
Unikko.
Lähikuvaa. Hiukkasen töpsytin pinnalle kristallipulveria kimallusta antamaan
Testasin samalla koko piparin päällystämistä ja onnistui se näinkin. Pienissä alueissa piti käyttää coctailtikkua apuna kuorrutteen levittämisessä.
Kommentit