Ihanaa keskikesän taikaa toivotan kaikille lukijoille : D

Juhannusruusukakku.

Välissä persikkasosetta, mansikkahilloa ja valkosuklaa-nougat-kermavaahtoa sekä tuoreita mansikanpaloja.

1663491.jpg

Pinta marsipaania. Kukat sokerimassan ja marsipaanin sekoitusta. Yritin tehdä niistä juhannusruusujen näköisiä.

1663493.jpg

Käytin tomuväriä ja helmiäissprayta kukkien koristeluun.

1663492.jpg

Lähikuvaa.

1663500.jpg

Reunapursotuksen tein ruusutyllalla. Päälle pursotin pyörepäisellä tyllalla pyörylöitä, niistä tuli vähän epätasaisia (liian pieni tylla ? )

1663501.jpg