Nämä toffeepalat tein lahjaksi synttärisankarille
Tein mokkapalojen, täällä, ohjeella toffeepaloja muuttamalla rasvan määrän 150 grammaan, lisäämällä levyllisen rouhittua dumlesuklaata ja laittamalla vain 1 rkl kaakaojauhetta taikinaan. Pinnan kuorrutin suklaaganachella ja päälle ripottelin nonparelleja. Koristeet ovat marsipaania ja niitä en kiinnittänyt, jotta ne saa tarvittaessa helposti pois. Kaikki eivät marsipaanista oikein tykkää ja makeutta paloissa on jo ennestäänkin tarpeeksi.
Bart on maalattua marsipaania. Kirjaimet on sivelty kultakristallitomulla eli loistavat oikeasti kultaisina. Kuvassa upea kimallus erottuu valitettavan heikosti.
Kommentit