Hyvää laskiaistiistaita kaikille! Laskiaispullia on varmasti syöty jo vaikka kuinka, mutta vielä yhdet mahtuvat mukaan, eikös vain!  Vaihteeksi halusin kokeilla viva ciabatta! Aleksin briossi-ohjetta, joka löytyy täältä. En tiedä, onko briossin käyttäminen laskiaispullana etikettivirhe, mutta hyviä nämä ainakin olivat

Juuri paistettu briossi. Tein ohjeen taikinasta 15 kpl pikkubriossia, jotka kohosivat aika tavalla, kuten ohjeessakin mainitaan. Tilaa pitää siis jättää tavallista pullaa enemmän, kun pulleroisia laittaa uunipellille.

Vadelmamarmeladilla ja kermavaahdolla täytettyinä.

Minusta nämä olivat parempia kuin normilaskiaispullat, sellaisia tosi höttöisiä, melkein kuin tuulihattuja.