Tyttäreni sai koulukaveriltaan Hermannin ja kasvatuksen jälkeen leivoin kaksi kakkua. Toisen kakun annoin mummolaan ja loput juuret menivät eteenpäin hoidettavaksi. Jos joku ei ole vielä Hermanniin törmännyt, hyvä selvitys löytyy täältä.

Kaksi kakkua.

Kuorrutus ei kuulu ohjeeseen, mutta sen tein tällä ohjeella:

25 g voita

2 dl tomusokeria

1 1/2 rkl kaakaojauhetta

2 rkl vahvaa kahvia

- voi sulatetaan ja muut aineet lisätään. Sekoitetaan tasaiseksi.

 

Koristeeksi laitoin muutaman pikeerikukkasen, joita olin tehnyt samaan aikaan ja samalla tyllalla kuin pikkuruusuja.

Oman perheen kakkuun en laittanut lasten toiveesta pähkinöitä. Mummolaan meni  kakku lisättynä hasselpähkinärouheella