Sateinen sunnuntaipäivä , isommat lapset mummolassa eikä mitään erityistä tekemistä. Siis testailemaan. Ensin tein agar-agarilla marmeladeja. Pussi on ollut kaapissa jo jonkin aikaa odottamassa inspiraatiota ja nyt se iski.

Kauniita niistä tuli, mutta mausta en kyllä pitänyt. Tai maku oli ihan hyvä, mutta karkkien koostumus oli liian kova. Ohje oli netistä ja siinä käskettiin keittämään 45 min ja minusta näytti jo puolen tunnin päästä seos kovin paksulta. Keitin vielä 5 min ja sitten jo otin pois liedeltä.

721772.jpg

Paremman makuisina sopisivat vaikka kakun päälle.

721778.jpg

Epätoivoinen yritys parantaa tilannetta kuorruttamalla karkit suklaalla. Loput kuorrutus-suklaat jalostin minttukarkeiksi. Eiköhän kaikki syödyksi tule.

721793.jpg

Koristelin vielä valkosuklaalla.

721797.jpg