Tämän kakun tein ystäväni tyttären synttäreille täksi päiväksi. Sunnuntaina tulee lisää vieraita ja tein myös toisen samanlaisen kakun. Sitä en koristellut loppuun marsipaanin sulamisherkkyyden takia, vaan ystäväni laittaa maalaamani kuvan kakun päälle ja pursottaa kerman. Molemmat kakut ovat aina niin kesäisen herkullisia mansikkakakkuja.

Maalaus tehty marsipaanin päälle. Reuna pursotettu leveällä koripursotustyllalla ja Bruno-pursotinpakkauksen pyöreäpäisellä tyllalla (kerma värjätty vaalean oranssiksi). Yläreunan teossa oli mukana Wiltonin 1 M-tylla.

1764947.jpg

Kukkia ja mehiläisiä. Ne ovat marsipaanin ja sokerimassan sekoitusta. Reunapursotuksen piti olla vähän kapeampi, maalaus jäi osittain pursotuksen alle.

1764951.jpg

Lähikuvaa. Kukkia ja lehtiä olisi pitänyt olla pari enemmän, jotta ne olisi saanut jotenkin paremmin aseteltua.

1764961.jpg

Lähikuvaa mehiläisistä : )

1764944.jpg