Perjantai-iltana vein pari kakkua lauantaiksi tarjottavaksi, sillä lähdin viikonlopuksi pois kotoa. Kakkuihin toivottiin samat täytteet molempiin, mansikkaa, banaania ja kermavaahtoa. Aika monen lapsen mieleen siis

Toiveena oli myös se, että kakut on kuorrutettu kermavaahdolla. Siksi piti miettiä koristeluja vähän sen mukaan. Nallekakusta tuli aika kiva, mutta Salama McQueen jäi vaisuksi koristeiden vähyyden vuoksi. Olisi siihen vielä jotain voinut keksiä

Nallekakku. Illan hämäryys oli jo laskeutunut kuvien ottamisen aikaan ja yritin vähän vaalentaa kuvia, mutta eihän näistä hyviä otoksia tullut. Ruskeat raidat ovat suklaaganachea. Koristeen alle ripottelin kerroksen valkoisia nonparelleja pitämään pohjan irti kermavaahdosta.

Nonparellit ja monet muutkin koristeet sulavat nopeasti kerman päällä. Suklaa ei sula ja kokeilin tälläisiä suklaatähtiä raasteen tai lastujen sijaan. Levitin sulatetun suklaan alustalle, leivinpaperin päälle. Ennen jähmettymistä koristelin levyä kultakristallipulverilla ja kultatähdillä. Kuumennetulla tähtimuotilla napsin suklaalevystä pieniä tähtösiä.

Toinen kakku oli (vanhemmalle pojalle) Salama McQueen. Tässäkin pelkäsin kerman sulattavan koristeet ennen aikojaan ja murskasin suklaadigestivejä hiekaksi/soraksi  pinnalle jonkinlaiseksi eristeeksi. Koristeet ovat sokerimassaa. Hopeiset suklaarakeet ovat sen verran isoja, että niiden luulisin kestävän :D

Kilpa-auto ajoradan pätkällä.

Onneksi olkoon Nico ja Mirko!